Gesels saam op die WegSleep forum.
braai sout
Nuwe forum onderwerpe
Gesels saam op die WegSleep forum.
Maan, 28/11/2011 - 08:16
Plek: boksburg
Ek sleep 'n REGAL met 'n FORD
Ek sleep 'n REGAL met 'n FORD
OOM WILLIE’S SE BRAAI SOUT
750g sout.
100g knoffel sout.
100g vleis tenderizer.
60g bbq spice.
50g swart pepper.
200g Ina Paarman braai and grill spice.
200g Ina Paarman meat spice.
Meng alles saam en gebruik.
As jy alles Ina Paarman spices kan kry gebruik dit.
Die spice is n biekie duur maar is n wenner.
SHARK
Maan, 28/11/2011 - 08:51
#2
Plek: Kimberley
Ek sleep 'n 2005 Gypsey Romany Blue Series met 'n 2008 Isuzu KB300 D-Teq
Ek sleep 'n 2005 Gypsey Romany Blue Series met 'n 2008 Isuzu KB300 D-Teq
Moet die sout die gewone tafelsout wees of moet dit bietjie growwer wees?
Maan, 28/11/2011 - 10:03
#3
Plek: boksburg
Ek sleep 'n REGAL met 'n FORD
Ek sleep 'n REGAL met 'n FORD
die gewone sout
cheetah jou vrou sal dit gebruik op alles roasts, hoender in die oond ect
Maan, 28/11/2011 - 10:17
#4
Plek: BOKSBURG
Hallo Sharkie........(smeer ek nou suiker of vet of wat) 
Kan ek maar n botteltjie by jou koop asb? Jy weet met al die kos wat ek maak sal dit my n leeftyd neem om daardie resep te maak wat te se nog klaar gebruik.
Mense dit is wraggies lekker braai sout.... weet waarvan ek praat
I ask pretty please
CHRISTA
Maan, 28/11/2011 - 10:28
#5
Plek: Centurion
die gewone sout
cheetah jou vrou sal dit gebruik op alles roasts, hoender in die oond ect
Sharkie,
In daai huis van ons maak Pa die kos..... So ek gaan dit opgebruik... 
Maan, 28/11/2011 - 10:37
#6
Plek: Pretoria
Christa,
Gebruik dit nou om jou petrol geld na die volgende kamp te betaal. Maak 'n klomp en verkoop dit by die volgende Saamtrek, maak nie saak watter een nie. Daar sal altyd 'n koper of twee wees.
Maan, 28/11/2011 - 10:44
#7
Plek: Centurion
Dankie vir die een Shark. As mens dit mooi deel en in afsonderlike botteltjies verpak kan dit lank hou. Sommer 'n lekker idee ook vir kers geskenke ipv die die normale "soap on a rope" en ander nonsens wat mense oor kersfees kan uitdeel.
Maan, 28/11/2011 - 10:55
#8
Plek: Pretoria
Henk,
Dankie vir die "tip" ons het hoeka ons familie saam kuier die naweek op die plaas en ons moet iets maak of koop onder R50 en die is net wat ek nodig het.
Dankie Edwin.
Maan, 28/11/2011 - 12:00
#9
Plek: BOKSBURG
Willem nee jong dit is darem baie uitmeet daai.....sal maar kyk of ek een bottletjie by Shark hulle kan bedel. Petrol geld vir die volgnde kamp: gaan dit nodig kry die 15de Des. gaan tot die 19de by Silver Rocks kamp so sal maar ander plan moet sien ....
CHRISTA
Maan, 28/11/2011 - 12:03
#10
Plek: Pretoria
Christa,
Ons gaan 30 Desember ook daar plak.
Maan, 28/11/2011 - 12:48
#11
Plek: boksburg
Ek sleep 'n REGAL met 'n FORD
Ek sleep 'n REGAL met 'n FORD
Christa sal vir jou gee no problem.
Maan, 28/11/2011 - 12:51
#12
Plek: Waverley Pretoria.
Ek sleep 'n Boswa met 'n Pajero 3.2 DiD
Ek sleep 'n Boswa met 'n Pajero 3.2 DiD
Nou hoekom sal jy wil meat tenderizer in jou braaisout sit?
As jy dit ontleed dan sal jy sien dat dit nogal taamlik ongesond is aangesien dit sekere preserveermiddels bevat wat nou nie juis bevorderlik is vir jou gesondheid nie!
Die weglating daarvan gaan geen verskil aan die smaak maak nie.
Maan, 28/11/2011 - 13:23
#13
Plek: Alberton
Ek sleep 'n 2009 Gypsey Romany met 'n Mercedes Benz C200 CGI
Ek sleep 'n 2009 Gypsey Romany met 'n Mercedes Benz C200 CGI
Die weglating daarvan gaan geen verskil aan die smaak maak nie.
Regtig?
Die lang-pad wink vir my. Vakansie hier kom ek.
Maan, 28/11/2011 - 13:40
#14
Plek: Pretoria
Werner,
Dit is waar.
Gert,
Miskien is dit vir die met stomp tande, LMGA
Maan, 28/11/2011 - 14:27
#15
Plek: boksburg
Ek sleep 'n REGAL met 'n FORD
Ek sleep 'n REGAL met 'n FORD
no comment
Maan, 28/11/2011 - 15:07
#16
Plek: Germiston
Ek sleep 'n KARAVAN met 'n BAKKIE
Ek sleep 'n KARAVAN met 'n BAKKIE
[quote=oomgert]
Nou hoekom sal jy wil meat tenderizer in jou braaisout sit?
As jy dit ontleed dan sal jy sien dat dit nogal taamlik ongesond is aangesien dit sekere preserveermiddels bevat wat nou nie juis bevorderlik is vir jou gesondheid nie!
Die weglating daarvan gaan geen verskil aan die smaak maak nie.
[/quote
Dis vir mense soos jy wat bang is vir alles te preserveer, en dit help die vleis om sagte te word vinnige
Maan, 28/11/2011 - 16:23
#17
Plek: BOKSBURG
Dankie Sharkie.........
CHRISTA
Maan, 28/11/2011 - 16:40
#18
Plek: Germiston
Ek sleep 'n Jurgens exclusive met 'n Toyota/Terrecan
Ek sleep 'n Jurgens exclusive met 'n Toyota/Terrecan
Of daar nou goed is wat goed is of nie jy gaan die emmer skop, los die probleme vir die dokter en leef gelukkig en langer.
Shark dankie gaan dit probeer met die tenderriser en as ek gaan se maar 'n paar mooi woorde.
Groete.
Dins, 29/11/2011 - 10:52
#19
Plek: Rustenburg
Mag dit julle help?
| Vol | Half | Kwart | ||||
| 750 | 375 | 187.50 | Sout | |||
| 100 | 50 | 25.00 | Knofelsout | |||
| 100 | 50 | 25.00 | Vleis Tenderizer | |||
| 60 | 30 | 15.00 | BBQ Spice | |||
| 50 | 25 | 12.50 | Swartpeper | |||
| 200 | 100 | 50.00 | Ina Paarman Braai & Grill Spice | |||
| 200 | 100 | 50.00 | Ina Paarman Meat Spice | |||
Don, 01/12/2011 - 16:53
#20
Plek: Elarduspark, Pretoria
Ek sleep 'n 1998 Gypsey Rapier met 'n 2006 Dodge Caliber 2.0 CRD SXT
Ek sleep 'n 1998 Gypsey Rapier met 'n 2006 Dodge Caliber 2.0 CRD SXT
Klink na 'n lekker resep, maar dis makliker om Marina by die winkel te koop!
Dins, 13/12/2011 - 07:53
#21
Plek: Petoors
Het die braaisout aangemaak sonder die vleisversagter, wanty ek koop nie vleis wat versagter nodig het nie. Die resep werk nie lekker nie - te sout. Al die bestanddele (behalwe die peper) is klaar sout, daarom is die 750 gr gewone sout onnodig! Die braaisout is te sout. My aanbeveling: los die sout (en vleisversagter) en meng net die res. Dit moet lekker wees.
Dins, 13/12/2011 - 09:33
#22
Plek: Elarduspark, Pretoria
Ek sleep 'n 1998 Gypsey Rapier met 'n 2006 Dodge Caliber 2.0 CRD SXT
Ek sleep 'n 1998 Gypsey Rapier met 'n 2006 Dodge Caliber 2.0 CRD SXT
En as 'n mens die soutinhoud verminder? MAW minder sout gebruik?
Dins, 13/12/2011 - 12:47
#23
Plek: Petoors
Presies wat ek bedoel. Los die gewone sout uit die resep. As dit dan nie sout genoeg is nie (maar dit kan nie wees nie, want al die ander goed is klaar sout), kan jy seker bietjie sout bygooi. Ek sou geel sout verkies - in elk geval.
Dins, 13/12/2011 - 17:23
#24
Plek: Pretoria
Wat is die geel sout ?
Dins, 13/12/2011 - 17:27
#25
Plek: Rustenburg
Aromat
Dins, 13/12/2011 - 17:34
#26
Plek: Pretoria
Die MSG is nie goed vir die mens nie, daarom gebruik ons dit gladnie.
Don, 15/12/2011 - 08:15
#27
Plek: Petoors
Al wat MSG doen, is om 'n mens te veel te laat eet omdat dit 'n smaakopkikker is. Daarom kan jy baie meer hoender eet as jy dit in 'n rooi boksie koop (met MSG) as wanneer jy dit self gaar maak met gewone sout. Dit lei tot obesiteit of vetsug.
Don, 15/12/2011 - 08:30
#28
Plek: Rustenburg
Sien bietjie oor sout......
En dan so paar ander idees.
| Aanhegsel | Grootte |
|---|---|
| foodontherun_pierressecretbraaispiceandotherspicyideas.pdf | 120.4 KB |
Wie's aanlyn
Daar is tans 20 gebruikers en 85 gaste aanlyn.
Aanlyn gebruikers
- evert
- Big G
- Perdeby
- RATEL
- HJB
- WilSur
- Spiderman
- HennieBo
- Tjailatyd
- Andre Potgieter
- Rinus Lisse
- Arabier
- WilleWillemien
- Alias
- Obie
- Christo de Wit
- Leon Verster
- Benzan
- deonhitchcock
- Mariskab
Na daai mengsel het jy genoeg braaisout vir 'n jaar....
2003 Renault Sceninc 1.9 dCi (Pa se Kar) 2009 Daihatsu Sirion 1.3 (Ma se Kar) Tentco Nomad Junior Tent (Ons Vakansiehuisie) Nutti Bagasie Sleepwa (Om die Vaksnasiehuisie in te vervoer)